Las Mejores Cafeteras y Electrodomésticos

¿Cuál es la mejor opción para hacer café?

La cocina es el motor de cualquier hogar. Entonces, ¿qué electrodoméstico de la cocina hace que el día comience en el hogar con energía y eficiencia fluyentes y además añade un aroma que deleita los sentidos? ¡La cafetera!

Para mucha gente de todo el país, una buena taza de café marca el tono del día. ¿Qué significa eso para la cocina y, más concretamente, para el hogar? Un fantástico electrodoméstico para el café tiene la capacidad de dar ánimos, pero también de mantenerlo con energía y listo para afrontar cualquier tarea. Para los propietarios que están construyendo la casa de sus sueños, tomar una taza de café significa estar juntos, relajarse y empezar cada día con tranquilidad.

Mientras construye la cocina definitiva, que será tranquila y serena, también será un centro lleno de actividad y conexión. Ahí es donde entra en juego una gran máquina de café. Tanto si se trata de una simple cafetera para empezar el día, como de una máquina de café expreso que lo anime a preparar el mejor arte del latte, disfrutar del café por la mañana o por la tarde es inmejorable. Seguramente se habrás dado cuenta de que hay bastantes productos y accesorios en el mercado. Nos hemos puesto a investigar para usted, para que pueda elegir los mejores aparatos para crear su propia experiencia de café. Preparará una fantástica taza de café en un abrir y cerrar de ojos.

¿Está preparado para añadir una cafetera o un electrodoméstico que transforme su cocina en una cafetería? Siga leyendo nuestra guía sobre todo lo que hará que su cocina se parezca a su cafetería favorita.

Antes de Empezar a Moler a Diario

Hay algunos elementos que todos los propietarios deberían ultimar antes de convertir la cocina en una cafetería europea con tuestes frescos y tazas artesanales.

En primer lugar, todos los propietarios deberían familiarizarse con la distribución, la forma, el tamaño y las medidas de la habitación. Así sabrá de antemano de cuánto espacio dispondrá para los electrodomésticos, los accesorios y los muebles (como un espacio para la encimera o los armarios) y otros elementos de su elección.

Una vez que tenga las especificaciones correctas, considere estas preguntas para ayudar a completar el presupuesto:

  • ¿Cuántos electrodomésticos va a necesitar?
  • ¿Con qué frecuencia se utilizarán estos electrodomésticos y/o accesorios?
  • ¿Planea construir una barra de café, un rincón o una alcoba?
  • ¿Qué estilos y acabados de electrodomésticos prefiere?
  • ¿Tiene todos estos puntos clave en su sitio? Ahora ya está listo para encontrar el mejor aparato para su cafetería.

Máquinas de Café y Electrodomésticos

¿No está seguro de cómo preparar la mejor taza de café? Eche un vistazo a estas opciones.

  • Aero Press. Para los amantes del espresso que quieren sus sorbos favoritos en un instante, la Aero Press es una solución rápida para los shots de espresso y los “americanos”. La Aero Press prepara el espresso de forma muy parecida a la prensa francesa, remojando el café fresco con agua caliente.
  • Cafetera de infusión en frío. Sí, puede preparar una café frío en casa, sin importar la estación del año. Una de las ventajas es que no se necesita agua caliente. El café en frío se prepara en un recipiente de plástico o vidrio durante la noche.
  • Cafetera de goteo. Las cafeteras de goteo son súper populares y quizás uno de los electrodomésticos más utilizados en el mercado. Lo más probable es que ya se haya encontrado con esta cafetera. Este aparato cuenta con una cafetera de cristal para preparar el café, un depósito de agua y un depósito para el filtro y los granos del café. ¿Cómo funciona? El café molido se calienta cuando el agua pasa por el filtro y pasa a la jarra de cristal. La jarra se asienta sobre un calentador, manteniendo el café fresco y caliente.
  • Máquina de café expreso. Las cafeteras express pueden venir equipadas con diferentes funcionalidades. Estas máquinas pueden ser manuales, automáticas, semiautomáticas y superautomáticas. Manual significa que el usuario controla todos los aspectos del proceso de preparación del café, y las máquinas automáticas hacen la mayor parte del trabajo pesado para preparar el espresso.
  • Prensa francesa. Una jarra de cristal combina el café molido con el agua hirviendo. Los granos de muelen en cuatro minutos o menos.
  • Percoladora. Jarra de metal que utiliza un tubo para verter agua sobre los granos del café repetidamente.
  • Vertido. El café vertido es caliente, está de moda y es perfecto para prepararlo en el momento. Una jarra -de cristal o de cerámica- contiene café fresco que se prepara a través de un filtro de malla en sólo unos minutos.
  • De un solo uso. Una cafetera monodosis utiliza café molido en una cápsula de plástico -una vaina- que se filtra a través de agua caliente y produce una porción de café. El sistema de filtración es igual que el de una cafetera estándar, pero a menor escala.
  • Sifón. En lugar de hervir el agua, ésta se convierte en vapor y fluye hacia una bombilla de cristal redonda. El vapor se vuelve a convertir en agua al pasar por una segunda cámara de cristal, y voilá: ¡café!
  • En la estufa. Prepare el café directamente en la estufa. En esta olla de fácil acceso al calor, los granos del café van en la parte superior y el agua en la inferior. La presión del vapor hace que el agua se desplace hasta los granos y prepare el café.
  • Cafetera turca/griega. Una pequeña olla de metal con un mango largo prepara los granos finos y el agua directamente en una sola fuente. También se puede añadir directamente leche, especias y edulcorantes durante el proceso.
  • Cafetera vietnamita. Es muy parecida a la cafetera de sobremesa, pero requiere granos más finos.

Accesorios de Nivel Barista

Además de las cafeteras, estos otros aparatos llevarán su preparación matutina a otro nivel.

Molinillo de café. A muchos amantes del café les gusta moler los granos en casa. Esta sencilla máquina tiene una bandeja en la parte superior para poner los granos frescos y, cuando se tapa, muele los granos en función del ajuste deseado, como el espresso (grueso) o algo más fino para otras cafeteras.

Organizador de condimentos. ¿Está construyendo una estación de café en la cocina? Un organizador de condimentos mantendrá a mano especias, edulcorantes, agitadores y otros accesorios para la bebida.

Espumador de leche. Para los propietarios de cafeteras tradicionales, monodosis, percoladores u otras cafeteras, un espumador de leche airea la leche hasta conseguir una textura suave y rica.

Calentador de tazas. Este práctico accesorio mantendrá caliente una taza de café (o té) mucho tiempo después de haberla preparado.

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Stephanie Valente

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