Aprenda Cómo Organizar su Despensa

Algunas personas piensan que el refrigerador es el lugar más visitado en la cocina, pero en realidad la despensa le gana al refrigerador. Ya sea que usted sea el cocinero principal en su hogar encargado de reponer los suministros de la despensa o que sus hijos estén constantemente en busca de su próxima merienda, esta es un área que ve mucho tráfico peatonal.

Los artículos que la mayoría de nosotros almacenamos en las despensas suelen moverse frecuentemente (piense en pastas, cereales, condimentos y más), por lo que es más difícil mantenerlos organizados. Cuando una despensa está desorganizada, es más difícil comprar comestibles porque no se puede estar cien por ciento seguro de lo que realmente le falta (lo que tal vez no encuentre puede estar detrás de la caja de cereal).

No existe una solución única para la organización de la despensa porque cada hogar es diferente, pero estas pautas lo ayudarán a descubrir el sistema que funcione mejor para su casa.

Tire los Artículos Viejos o Vencidos

El primer paso es sacar todo y descartar todo lo que haya caducado o que rara vez se use. Se sorprenderá de cuánto espacio pueden ocupar artículos que no se usan o que ya están vencidos. Acostúmbrese a hacer una inspección puntual una vez al mes más o menos para descartar cualquier producto que ya no cumpla con su propósito original, y así será más fácil evitar la acumulación de artículos.

Deshágase de los Envoltorios Innecesarios

Una vez que sepa qué artículos son los que tiene que conservar, revise cada uno y retire cualquier envoltorio innecesario, como la caja donde vienen las bolsas individuales de palomitas de maíz y las bolsas de galletas difíciles de volver a cerrar. Esto puede ahorrarle instantáneamente una tonelada de espacio en la despensa (solo piense en todas esas cajas de cereal medio vacías).

Crear Zonas de Despensa

Antes de volver a colocar los artículos en su despensa, divida el espacio en zonas: productos para hornear, golosinas, productos secos y enlatados, y pasta. Tener un lugar dedicado para las cosas hace que sea fácil escanear y notar cuándo algo se está agotando o falta por completo. Los artículos que rara vez usa (e incluso pequeños electrodomésticos) deben colocarse más arriba o hacia atrás, dejando los productos de mayor uso a la altura de los ojos.

Evite apilar elementos para no mover muchas cosas cada vez que busca algo. Si tiene hijos, dedique una zona solo para ellos. Elija un lugar que ellos puedan alcanzar fácilmente, a menos que esté tratando de mantener los bocadillos fuera de sus manos, por supuesto.

Seleccione las Soluciones de Almacenamiento Adecuadas

Los contenedores transparentes facilitan la detección de artículos que necesita ver para saber cuáles son (especialmente una vez que se ha retirado el envoltorio). Algunas soluciones de almacenamiento están diseñadas para mantener los alimentos frescos por más tiempo, extendiendo la vida de los alimentos básicos cotidianos, además de que son mucho más fáciles de ver que una bolsa abierta de papas fritas, por ejemplo.

La despensa más organizada generalmente incluye una combinación de soluciones de almacenamiento, así que compare y decida qué funciona para usted.

Etiquete Cualquier Cosa con una Fecha de Vencimiento

Si bien no todo en su despensa necesita una etiqueta, si transfiere harina, cereal o cualquier otra cosa con una fecha de vencimiento a un nuevo recipiente, es importante etiquetarlo si desea mantenerse organizado. La etiqueta no necesita ser elegante; una nota rápida con un bolígrafo lavable hará el truco.

Añadir Estilo y Personalidad

¿Quién dice que una despensa no puede tener un poco de diseño? En lugar de una lámpara funcional o una simple bombilla, cuelgue una lámpara colgante o una pequeña lámpara de araña. Pinte o empapele las paredes de un color divertido, o cree una apariencia fresca pintando cada estante con un tono diferente para un efecto de arco iris. El papel tapiz fácil de pegar y los revestimientos de estantes que se limpian fácilmente son otra gran idea. Y si tiene espacio, ¡cuelgue algo de arte! Los anuncios vintage de comida y artículos para el hogar que se encuentran en los mercados de pulgas y en las tiendas vintage son perfectos, al igual que cualquier cosa cursi o humorística.

¿No hay suficiente espacio en su despensa, o en cualquier otro lugar de la casa? Parece que es hora de que encuentre su nuevo hogar. ¡Para otros consejos de organización, asegúrese de seguirnos en las redes sociales!

About the author 

Ana Connery

Ana Connery fue directora de contenidos de Parenting Group y ha editado varias revistas, incluyendo Florida Travel & Life y Cooking Light, donde supervisó la construcción del programa FitHouse. Vive y escribe desde su bungalow en Florida. Puedes encontrarla en Google+.

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